Priprema
Brašno, jaja, praška za pecivo, kiselu vodu, so i vodu umutiti (treba da bude gušća od smese sa palacinke zato brašno dodati po potrebi). Za to vrijeme, u rernu zagrijanu ubacite tepsiju sa malo ulja da se ugreje, pa dodati smjesu. Poredati usoljenu i začinjenu piletinu po želji. Zatim vratiti u rernu i peći oko pola sata.
Sastojci
- 2 jaja
- pola kesice praška za pecivo
- po ukusu so
- po ukusu začin
- 1,5 dl vode
- 1 dl kisele vode
- oko 200 g brašna
- 500 g piletina (batak, karabatak, pileća prsa)